1。由客戶向我們提供的菜譜文字資料,書寫一定要清送貨單印刷 台中晰,不可出現錯別字,要把菜譜分好類,一般菜譜的分類有:特色菜類、涼菜類、干鍋火鍋類、海鮮類、肉類、清炒類、主食小吃、酒水飲料、茶點類等,可由客戶根據自己的特色風格進行不同進行的分類。
2。由我們設計人員進行前期文字錄入,根據客戶提供的菜譜草稿,進行文字錄入編排時客戶可到現場進行校對及修改,外地客戶可采取或郵件等電子方式。
3。特色菜及店面拍攝,客戶與我們協商拍攝時間,並做好拍攝的前期准備工作,用來制作菜譜拍攝的菜品主要突出菜品的特色及視覺效果,口味要放在其次。此時做的菜不一定好吃,但一定要在造型上好看、干淨,特別是要在色彩上看上去晶瑩剔透,給人以食欲感。門面、店面場景的拍攝要選擇一個較好的清朗天氣,這樣拍出的照片效果會更加清晰。
4。菜譜版式的圖文混排,選圖或菜品拍攝完成後,就要進行菜圖後期處理,這時的工作量比較大,而且中一件煩瑣、細致的工作,一般需要3-7天,菜圖效果對於菜譜菜單印刷台中的質量非常重要。
5。菜譜初稿審定工作,由客戶進行校對,對菜譜初稿進行第一次認真仔細的校對工作,完成後由廚師長或經理簽三聯單印刷 台中字,修改後,再進行第二次校對,確保文字、圖片、菜價等無誤後,由廚師長或經理簽字同意印刷制作。
6。菜譜的印刷以及後期裝訂工作:由我進行菜譜的印刷和裝訂,此時菜譜的內容已經不可再進行修改排版。
7。菜譜交貨與驗收,我們按照約定的菜譜數量,在規定估價單印刷 台中的時限內把菜譜交付給客戶,客戶方由經理或廚師長驗收,完成菜譜制作過程。
8。結算方法:菜譜初稿審定完成後,由廚師長或經理簽字確認,客戶應預交菜譜總造價的50%預付款,菜譜制作完畢並交給客戶驗收後,客戶方再付清總造價的所余款項方可提貨。
- Jul 16 Mon 2018 11:35
菜譜設計制作幾點應注意的常規事項
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